La dolce vita basque.

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Plongeur (H/F)

  • Hendaye, 64700

  • Saisonnier

  • 01/08/2026- 31/08/2026

  • 2130.75€

Description

Txikitalia,c ’est avant tout une trattoria italo-basque face au port d’Hendaye Plage, pour ceux qui ont soif de saveurs authentiques, faim de plats généreux et qui apprécient par-dessus tout la bonne compagnie… On s’y retrouve pour partager des pâtes fraîches, des antipasti, des spécialités italiennes ou simplement un verre en terrasse, idéale pour admirer le coucher de soleil. La carte met en valeur les produits italiens et basques, préparés avec soin pour régaler les amateurs comme les curieux. L’ambiance chaleureuse et traditionnelle fait de chaque moment à Txikitalia une parenthèse conviviale et gourmande, parfaite pour déjeuner, dîner ou prolonger la soirée entre amis ou en famille, tout en profitant d’une vue unique sur le port.

Avantages

- Mutuelle

Missions

ResponsabilitĂ©s : 

  • Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les Ă©quipements de cuisine 

  • Nettoyer et dĂ©sinfecter les surfaces de travail et les sols 

  • Assurer le bon fonctionnement des machines de plonge (lave-vaisselle, plonge manuelle) 

  • GĂ©rer l’évacuation des dĂ©chets et le tri sĂ©lectif 

  • Appliquer les règles d’hygiène et de sĂ©curitĂ© alimentaire 

  • Aider Ă  la rĂ©ception et au rangement des livraisons 

  • Assister ponctuellement les Ă©quipes de cuisine en cas de besoin (prĂ©parations simples, mise en place) 

Profil

Savoir-Faire : 

  • Connaissance des techniques de nettoyage et d’entretien 

  • Bonne organisation du travail pour assurer un flux constant de vaisselle propre 

  • Respect des procĂ©dures d’hygiène et de sĂ©curitĂ© 

Savoir-ĂŠtre : 

  • Rigueur et autonomie 

  • RapiditĂ© et efficacitĂ© 

  • Bonne rĂ©sistance physique 

  • Esprit d’équipe 

Formation et ExpĂ©rience : 

  • Aucune formation spĂ©cifique requise, mais une première expĂ©rience en restauration est un plus 

  • DĂ©butant acceptĂ© avec motivation et sĂ©rieux  

 

Conditions et rĂ©munĂ©ration :  

  • Statut : EmployĂ©  

  • RĂ©munĂ©ration brut mensuel :  2130.75 

  • Niveau : I 

  • Echelon : 1 

  • Type de contrat : CDD Saisonnier / 39 h semaine  

  • Dates : Du 01/07/2026 jusqu’au 31/08/2026 

  • Travail en journĂ©e (week-ends et jours fĂ©riĂ©s inclus) 

 Avantage : 

  •  Mutuelle & PrĂ©voyance